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carni bianche e formaggi freschi
seguita da un affinamento di circa 36 mesi in botti di rovere di Slavonia
situata nella Sonoma County in California
segue un affinamento in acciaio e grandi botti di rovere
classico e di rara precisione
Barbera d'Alba Superiore Bricco delle Olive Palladino 2022 carni bianche e formaggi freschiLa cantina Palladino ha sede a Serralunga dAlba, nel cuore della Langa del Barolo, ed una realt storica che da generazioni interpreta i vitigni piemontesi in chiave classica. I vigneti dedicati alla Barbera si trovano su colline calcareo marnose ben esposte e ventilate, che donano ai vini struttura, freschezza e grande intensit aromatica. Barbera dAlba Superiore Bricco delle Olive 2021 nasce da una parcella particolarmente vocata, pensata per offrire
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