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Naturellement constitué à 100 % du cépage local appelé molette (d’où l’étiquette)
Une typicité qu’on ne trouve pas souvent en Beaujolais et qui nous incite à le conseiller avec des mets épicés : cuisines indiennes
Une fraîcheur qu’explique l’altitude de la parcelle (450 mètres)
elle fera merveille à l’apéritif sur des charcuteries
Bedeau Rouge 2016
XL Xarel-lo Ancestral - Blanc Pétillant 2017 Vin blanc Naturellement constitué à 100 %XL Xarel lo Ancestral Blanc Ptillant 2017, Partida Creus Issu du cpage autochtone catalan xarello, ce ptillant naturel fum, minral et explosif est boire avec des fruits de mer, des poissons, des Viandes Blanches. Buvable et agrable au del de toute description. Une invitation la fte. Vin naturel sans sulfites ajouts.
