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Affinamento: 18 mesi in demi-muids
Affinamento:6 mesi sui lieviti in acciaio (90%) e in barrique di rovere (10%) con continui batônnage
Al palato delicato e avvolgente
Al naso profondo e complesso
Al palato è molto elegante e fluido
Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri 2005 Toscana POGGIO DI SOTTO Affinamento: 18 mesi in demi-muidsTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15% Affinamento: 24 mesi in barriques di rovere francese, 6 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rubino granato vivo. Al naso note di ciliegia essiccata, prugna, spezie, tabacco ed erbe grigliate. Al palato raffinato ed elegante, disteso, dalla trama tannica fine, davvero vellutato. Il tutto condito da una tale verve
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