Il Nirò Pinot Nero DOCG OltrePò Pavese Miglior Rapporto qualità Prezzo con riflessi rubino

con riflessi rubino

Zona di produzione:

I vigneti dell’azienda (10 ettari con certificazione biologica) sono in parte nuovi impianti con sesti fitti (4500 ceppi/ha) ed in parte vecchi vigneti di circa 40 anni di età

Aspetto: colore rosa salmone intenso

gestione del territorio

Il Nirò Pinot Nero DOCG OltrePò Pavese Miglior Rapporto qualità Prezzo con riflessi rubinol Nir nasce da uve selezionate di pinot nero, perfettamente mature e vendemmiate a mano in cassetta nei nostri vigneti di Montalto Pavese. Qui i suoli vocati, le esposizioni favorevoli e la notevole escursione termica fra giorno e notte permettono al nobile vitigno borgognone di esprimersi al meglio. Tipo: rosso fermo affinato in legno. Uve: pinot nero (100%). Gradazione alcolica: 13% vol. Vinificazione: dopo la raccolta manuale in cassette da 20 kg,