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Adatto al forno fino a 230°C e lavabile in lavastoviglie
che offre una distribuzione ottimale del calore
E affilato su entrambi lati
permette di tagliare e sfilettare facilmente
Mattarello per stendere pasta con cuscinetti in nylon
Coltello Santoku New Bunmei 1906/180 cm 18/31,5 Materiale:Acciaio Molibdeno Vanadio,Legno Adatto al forno fino aaffilato da entrambi i lati. Grazie alla sabbiatura della lama, i cibi non si attaccano. Per questo motivo i cuochi giapponesi usano in prevalenza questo tipo di coltello. Il manico di forma ergonomica ed realizzato in legno Honki, che offre una ottima presa.
US$ 32.45
US$ 195.00
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