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Bruce Blanc 2017
Il évoque une avalanche de fruits jaunes mûrs — abricots notamment —
Les cépages blancs passent en presse directe
fumé et chaleureux
voisinant avec des assemblages très fournis
Oolithe Blanc 2021 Jura Bruce Blanc 2017Oolithe Blanc 2021 Domaine Einhart Baptis en hommage son sol de calcaire coquiller, Oolithe est un vin blanc de macration dot dune jolie robe abricot ple. Demble, il envoie au nez une belle minralit, une grande fracheur et la droiture de son cpage prdominant, le sylvaner. La sensation olfactive est sublime par des armes de pomme frache. Le second nez souvre plus amplement sur la fleur de sureau, le muguet et les corces dagrumes. En bouche, lattaque
US$ 110.00
US$ 140.00
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