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Kéknyelű
immediatezza
gestendo in maniera attenta e neutrale le sue parcelle vitate e le vinificazioni delle uve
prima agricola poi enologica
C'è tutta la sua parabola in questo grande bianco italiano: coraggio
Beaune Rouge Le Prevolles 2022 - Renaud Boyer meta-label-NOVITA' KéknyelűDescrizione Renaud Boyer cura i tre ettari di famiglia a Mersault, nella prestigiosa Cte de Beaune in Borgogna. In vigna si lavora senza chimica, con gesti antichi e manuali. In cantina si vinifica senza addittivi e correttivi, e non si aggiunge solforosa. Sono vini di Borgogna, quindi di classe infinita, ma con una naturale purezza e dinamicit che ha pochi riscontri, anche in Borgogna, a questi livelli di definizione. Les Prevolls uno dei pi genuini
