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Age moyen des vignes: 25 ans Terroir: graves sur roches calcaires Cépage: 80% Merlot – 20% Cabernet-Sauvignon Vinification: Vinification en cuves avec contrôle des températures Élevage: 6/8 mois en cuves avec post fermentation et micro-oxygénation
Margaux Millésime: 1999 Taux alcool: 12
son expression gourmande et fruitée avec de fins tannins saura ravir tous les palais
car déjà au 16ème siècle
Résultant d’un assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon
Château du Pavillon AOC Clairet Bordeaux Rosé medaille d'or Age moyen des vignes: 25ge moyen des vignes : 40 ans Terroir : Cteaux argilo calcaire Cpages : 85 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon Vinification : Un fin pressurage est opr puis une vinification sur lies. levage : Pressurage pneumatique doux, dbourbage puis fermentation lente ; 6 semaines de fermentation puis cuvaison de 24 mois en cuves inox. Mise en Bouteille : la proprit Appellation : A. O. C. Clairet Bordeaux Ros Millsime : 2024 Taux alcool : 13 % Volume : 750 mL ~
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