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恒久 Tsunehisa 柳刃包丁240mm 白紙鋼 水牛朴八角柄 左利き用 鞘付き 青紙2号は炭素を多く含み、硬く粘りがあり、耐摩耗性に優れた高級鋼材です。

SKU: 36115742531

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Description

青紙2号は炭素を多く含み、硬く粘りがあり、耐摩耗性に優れた高級鋼材です。

職人の手造りを，より感じることができる人気の商品です。

荒々しい槌目模様が、より手作り感を感じれることから人気の商品です。

見た目は、荒々しい作りですが、 名匠ならではの技術が注ぎ込まれています。

最高級ステンレス系鋼材です。 粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、 鋭い切れ味と永切れを実現しました。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

恒久 Tsunehisa 柳刃包丁240mm 白紙鋼 水牛朴八角柄 左利き用 鞘付き 青紙2号は炭素を多く含み、硬く粘りがあり、耐摩耗性に優れた高級鋼材です。

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