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leur choix
il promet beaucoup : sec
Jean-Marc Dreyer met en lumière les cépages alsaciens à travers des vinifications singulières et engagées
Le Pas de l'Ours Rouge 2012
et distillé à l’alambic de type charentais
Canotière Rouge 2021 Fruité leur choixCanotire Rouge 2021 Danis dans la vigne Canotire est un vin rouge de Cahors biologique et nature ralis par Danis Bessires (Danis dans la vigne) en catgorie Vin de France. Il fait partie de sa gamme de cuves parcellaires Esprit du lieu . Le nom de cette cuve fait allusion dune part aux chiots qui assaillent les vendangeurs et dautre part aux mandres du Lot proches de la parcelle. Vinification La parcelle dont est issue Canotire, en bordure de Lot, est
