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fermentazione e macerazione per circa 40 giorni
Dalla vigna alla bottiglia: le uve provengono dalla Frazione di Perno nel comune di Monforte d’Alba
Si consiglia l'abbinamento con battute di carne cruda
E con una esposizione a sud/sud-est
liquirizia e cuoio
Barolo DOCG Bricco San Pietro - 2014 - Magnum 1.5L MEGA_ROCCHE DI CASTIGLIONE fermentazione e macerazione per circaComune: Novello, Bricco San Pietro Annata: 2014 Sottosuolo: argilloso con sedimenti di sabbia Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 150 cl. Tappo: Affinamento: 36 mesi in tonneaux di rovere francese Colore: rosso granato Odore: floreale, fruttato e balsamico Sapore: tannino avvolgente, abbastanza persistente Abbinamenti: brasati, stracotti, formaggi stagionati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia:
US$ 154.40
US$ 15.44
US$ 164.70
