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Perfetto in abbinamento a pesce alla griglia
Al palato prosegue con un raffinato slancio balsamico
carota e sedano
che lo rende ideale per abbinamenti con piatti golosi
culminando in un finale secco e erbaceo
Dettori Bianco Romangia IGP 2023 SENZA LATTOSIO Perfetto in abbinamento a pesceIl Dettori Bianco 2023 un vino naturale sardo di grande espressivit, nato dalle colline di Badde Nigolosu, nel cuore della Romangia, dove la vigna dialoga con il vento, la luce e la macchia mediterranea. Si presenta con una luminosa veste dorata, anticipando un sorso ricco di materia e tensione. Al naso un balsamo aromatico che incanta: ginepro, lentisco, artemisia e note erbacee fresche, fuse a una vibrante mineralit. Al palato colpisce per
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