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ou des plats plus rustiques tels qu’un civet de volaille
telles qu'un magret de canard ou une côte de bœuf grillée
Le Vigne Piu Vecchie Blanc 2010
il a de quoi plaire à tous les palais
» L’oxydation ménagée est aussi un trait particulier de ses vins
1ER JUS Domaine Rouge 2024 Douceurs de Noël ou des plats plus rustiques1ER JUS Domaine Rouge 2024 Fond Cyprs Ni tout fait rouge, ni vraiment ros : 1er Jus Domaine est une cuve hybride, lgre et naturelle, qui bouscule les codes. Signe Fond Cyprs, elle rsulte dun pressurage trs doux de Carignan et Grenache, cultivs en bio sur sols argilo calcaires du Languedoc, avec un style volontairement souple, fruit et spontan. Un vin nature sans maquillage Les grappes entires sont mises en cuve pour une macration courte et douce, sans
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