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con una struttura tannica solida
Al palato è morbido
Pinot Noir (45%) e Meunier (10%)
azienda agricola di 300 ettari che circonda la cantina Marqués de Murrieta situata nella Rioja Alta
Questa scelta conferisce maggiore profondità
Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2018 Rizzini con una struttura tannica solidaProdotto con sole uve Sangiovese coltivate secondo un approccio agronomico ispirato ai dettami dellagricoltura biologica, con basse rese in uva per ettaro. A seguito della raccolta, i grappoli sono trasferiti in cantina dove vengono ammostati in tini di acciaio inox, contenitori nei quali si svolge la fermentazione alcolica con macerazione sulle bucce a temperatura controllata. Una volta terminato il processo fermentativo, la massa travasata in tini
