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La coque de la noix est plus mince que celle du caryer ovale ce qui l'avantage
En revanche il est très sensible aux sécheresses exceptionnelles
robuste et adapté aux climats froids
Arbre d’ornement isolé pour effet vertical
Le fruit est juteux avec une acidité vive appréciée pour une utilisation dans les boissons
Châtaignier hybride 'Bouche de Bétizac' Châtaigniers La coque de la noixl'essai ici pour zone 5b 6a Bouche de Betizac' (C. sativa C. crenata) est un semis pollinisation ouverte du cultivar franais 'Bouche Rouge' et d'un parent pollinique de C. crenata. Il a t introduit aux tats Unis par Craddock et Pellegrino (1992). Les arbres greffs ont t largement plants dans l'ouest des Etats Unis, mais pas dans le Midwest. L'arbre a une croissance vigoureuse et droite. Il supporte trs bien la chaleur de la valle centrale de la
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