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tels que des ragoûts
IDÉES RECETTES :
Il se marie également à merveille avec des plats salés
est identique au bifteck de faux-filet à l’exception qu’il n’est pas désossé
✔ Qualité exceptionnelle : Nos bœufs profitent d’une alimentation 100 % herbe et d’un élevage en plein air
Steak Kansas (avec os) Boeuf:Black Angus (650 à 800g) tels que des ragoûts78,99$ Kilo Le steak Kansas est souvent considr comme le summum du New York steak, et il est rput pour tre le plus beau et le plus savoureux de tous. Chaque rack ne contient quun seul steak Kansas, soit deux par boeuf. Coup gnreusement une paisseur de 2 pouces, ce steak offre une exprience culinaire incomparable, alliant une tendret exceptionnelle, une saveur riche et une texture juteuse. Sa dcoupe paisse permet une cuisson parfaitement matrise,
