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che dà vita a un’etichetta che al sorso si fa apprezzare per la scorrevolezza
che consente di apprezzare a pieno tutte le sfumature di un grande vino
Il Valpolicella Classico è l’espressione più tipica
La scelta della cantina è quella di adottare rese molto basse e maturazioni piene
fresco e dissetante
Monchiero Langhe Arneis 2024 Muffati che dà vita a un’etichettaUn vino bianco D. O. C. pronto in pochi mesi, dal buon grado alcolico, equilibrato, dal sapore di frutta, molto piacevole. I profumi sono quelli della mela, la gradazione buona ed abbinabile ad antipasti e a piatti a base di pesce e carne bianca. Dopo la spremitura delluva con la separazione del mosto dalla buccia, viene mantenuto a temperatura bassa per ottenere un vino secco e profumato.
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